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广州面向中小学校年底推出放心午餐

发布时间:2019-01-11 12:02:57 阅读: 来源:除尘袋厂家

广州的中小学生将告别“混午餐”的日子!广州将于今年底推出“放心午餐”,着力解决中小学生“吃午饭难”的问题。

据了解,广州市食安办、卫生局和教育局等部门将联手,饮食行业协会具体落实,召集卫生部日前评定出的42家A级样板食品生产企业,向全市的 中小学食堂配送制作午餐的半成品,向没有建食堂的中小学直接配送“放心午餐”。

在昨日举行的广州市食品安全信用体系建设座谈会上,广州市副市长王晓玲指出,广州将于8月底建成全市食品安全信用平台,制订信息采集、评价及发布制度,并率先在QS食品上使用“电子标签”。此外,广州将于明年引进外资,建造一个中央屠宰场以整合现有的4家肉联厂。

开建食品安全信用体系

据介绍,广州正在加快建设全市食品安全信用平台。在广州食品安全网和市工商局的企业信用网的基础上,标准化录入各职能部门的食品安全信用信息,并及时更新信息。力争在7月底下发执行《广州建设食品安全信用体系实施方案》,8月底初步建成广州食品安全信用平台。

王晓玲指出,《广州食品安全信用信息管理办法》和《广州食品生产经营企业信用管理办法》两部法规初定于今年10月出台。据介绍,《广州食品安全信用信息管理办法》要求对信息从采集、评价到发布层层把关。建立信用平台,实现信用信息整合与共享,按标准、经换算,对信用信息进行评价,再把信用信息存储在信用数据库中,通过发布信用信息以保障食品安全。

全面推行“电子标签”

今年底,广州市民在市场上买到的猪肉会贴着一块“电子标签”。“电子标签”将记录猪的出生时间、地点、种别、母体识别号、农户识别号、喂养饲料及其添加剂等数据。屠宰分解后的每一部分也贴上识别标签才能销售。

从昨天举行的座谈会上获悉,广州市将实行食品电子标签化,采用条码技术、无线射频识别技术等电子标签,详细记载终端市场产品从生产、流通到销售等环节的所有数据。

据透露,广州市将于今年底前完成502家食品生产企业的“电子标签”建设工作,这些企业都是中国及广东省名牌产品以及免检产品,涉及食品包括乳制品、肉菜粮油、桶装水以及儿童食品。该项工作将于2010年全面完成。届时,所有在广州市场内销售的食品都将纳入电子标签监管系统,以方便消费者辨假、执法部门打假。

明年将建中央屠宰场

据统计,目前全市大约有1500多家无证照生产经营企业“死灰复燃”,为此全市将加大打击力度,计划在今年底对全市食品安全专项整治行动进行全面的考核。从市场上消除各种假冒伪劣食品。同时,大力推进“亮照经营”,一个区域一个区域地建立“亮照经营示范区”。

会后,王晓玲向记者透露,广州将于明年引进外资,建造一个中央屠宰场以整合现有的4家肉联厂。

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